갑자기 양념된 오리고기,
오리주물럭이 먹고 싶다.
그 쫄깃한 식감이랑 고소한 껍데기랑
오리 특유의 기름기
다른 고기보다 오리는 잘하는 집으로 가야지..
인터넷으로 열심히 오리주물럭 집을 찾아본다.
영등포에 오리주물럭 집은 많지 않다.
평은 다 괜찮은 편이라,
그냥 느낌으로 고르자..^^;;
#영등포 오리고기 오리주물럭 맛집
#윤달오리전문점
평일 저녁 6시쯤 대기1번.
감사하게도 사장님이 밖에 의자랑 히터랑,
손난로까지 주신다. 센스~
메뉴는 정해졌지만
그래도 한번 메뉴판을 둘러본다.
다음에 또 올수도 있으니까.
(윤달오리전문점 생오리구이도 맛있겠다~)
밑반찬이 나오고
누룽지도 그냥 주신다.
오리주물럭과 합이 너무 잘 맞는다.ㅎㅎ
윤달오리전문점 오리주물럭 (기본600g)
양은 2인이서 충분하다. 볶음밥도 먹을거니까~~
온 사방 기름이 다 튀긴다.
사장님이 시키는대로 하면 된다.
멀리 앉아있거나, 잠시 바람 쐬러 나갔다 오거나..
오리주물럭도 사장님이 먼저 직접 뒤적여주시고, 그 후에 방법을 알려주신다~
양념색이 강해서 맛도 자극적일것 같은데
아니다.
순하게 매콤한 정도.
오리 본연의 맛도 느낄 수 있다.
다음에 또 생각날 듯 하다.
윤달오리전문점 오리주물럭 마지막 디저트
볶음밥으로 마무리를 해줘야지.
마늘을 아낌없이 주셔서 너무 좋다~
(팁! 마늘은 취향껏 원치 않으면 처음에 사장님이 물어볼때 넣지 않아도 된다.)
진짜 디저트를 주시네~
나가는 길에 주신 쫀드기.
잘 먹었습니다.
감사합니다.^^
'FOOD' 카테고리의 다른 글
여름이면 생각나는 보리차, 그냥 마시기엔 아까운 이유 (0) | 2025.05.28 |
---|---|
[당진] 장고항짬뽕, 완뽕할줄이야~~ (1) | 2024.04.04 |
[커피나인] 광명 일직동 카페 (0) | 2024.03.04 |
마카다미아 라떼♥ 바이러닉 에스프레소바 (동여의도점) (2) | 2023.12.18 |
여의도IFC몰 더플레이스(이탈리안 레스토랑) (1) | 2023.11.29 |